Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được cách đóng gói rau đi nước ngoài đảm bảo rau vẫn tươi ngon.
I. Những điều cần biết khi đóng gói rau đi nước ngoài
Bạn đã biết những cách đóng gói rau đi nước ngoài làm sao cho đúng và đảm bảo rau vận chuyển đi xa chất lượng chưa? Những bao bì phù hợp để đóng gói rau để rau không bị dập nát, hư hỏng và đảm bảo rằng những dụng cụ dưới đây không bị ướt, rách, không có mùi lạ:
- Thùng carton: có khả năng chịu lực tốt, giúp bảo vệ rau khỏi bị va đập bởi nó có độ cứng chắc chắn.
- Thùng xốp: loại thùng này có khả năng cách nhiệt tốt giúp cho rau tươi ngon trong thời gian dài.
Để bảo quản rau vẫn giữ được hương vị đặc trưng từng loại rau, chúng tôi khuyên bạn rằng nên dùng các loại túi chuyên dụng đóng gói thực phẩm trước rồi hẳn bỏ vào thùng.
Khi lựa chọn thùng đóng gói bạn nên mua những loại có lỗ trống để thông có độ thông thoáng để rau có thể tiếp xúc được với không khí và không bị hư.
II. Cách đóng gói rau đi nước ngoài không bị hư
Để rau không bị hư hỏng bạn có thể thực hiện cách đóng gói rau đi nước ngoài theo các bước sau:
Bước 1: Lựa chọn vật liệu đóng gói và rau sạch
Trong quá trình di chuyển chắc chắn sẽ bị va đập bạn nên chọn các loại thùng carton, thùng xốp,... có độ cứng cáp.
Lựa chọn các loại rau tươi vừa mới cắt, không bị dập nát, thối rữa và rau được rửa sạch để ráo nước.
Bước 2: Bọc rau sạch bằng túi chuyên dụng
Sau khi rau đã ráo nước bạn cần bọc rau vào túi nilon bóng trước, lưu ý không để rau quá nhiều vào một túi mà phải chia đồng đều để rau không bị đè lên nhau.
Bước 3: Xếp rau vào thùng
Lần lượt xếp những túi rau đó vào thùng xốp hoặc thùng carton đồng đều nhau, gọn gàng để trong quá trình vận chuyển không bị lộn xộn.
Bước 4: Đóng gói
Dùng băng dính dán kín các mép thùng để tránh rau bị rơi ra ngoài trong quá trình vận chuyển. Sau đó mang ra nơi vận chuyển ra nước ngoài một cách tốt nhất rau sẽ không bị hư hỏng.
Một số lưu ý trong quá trình vận chuyển đóng gói rau đi nước ngoài:
- Sử dụng các vật liệu đóng gói sạch sẽ, không có mùi lạ.
- Tránh xếp rau quá nặng, quá cao.
- Đảm bảo thùng đóng gói chắc chắn, không bị rách, thủng.
- Vận chuyển rau trong điều kiện mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Trong thời gian vận chuyển đi xa nên cho nước đá khô vào điều này sẽ giúp rau được tươi ngon.
III. Các loại máy đóng gói rau đi nước ngoài tiêu biểu
Hiện nay, máy đóng gói rau củ đi nước ngoài được sử dụng phổ biến tại các cơ sở sản xuất thực phẩm để phục vụ tối đa năng suất làm việc cho doanh nghiệp và tiết kiệm chi phí nhân công. Cách đóng gói rau đi nước ngoài mà doanh nghiệp lựa chọn đó là các dòng máy:
- Máy đóng gói rau đi nước ngoài thủ công: Loại máy này có kích thước nhỏ gọn, dễ sử dụng, phù hợp với các hộ gia đình, doanh nghiệp nhỏ.
- Máy đóng gói rau đi nước ngoài tự động: Loại máy này có kích thước lớn, công suất cao, phù hợp với các doanh nghiệp lớn.
Một số máy đóng gói rau đi nước ngoài tiêu biểu bao gồm:
- Máy đóng gói rau củ quả bằng màng co: Loại máy này sử dụng màng co để đóng gói rau củ quả. Màng co giúp bảo vệ rau củ quả khỏi va đập, trầy xước và giữ cho rau củ quả tươi lâu hơn.
- Máy đóng gói rau củ quả bằng túi lưới: Loại máy này sử dụng túi lưới để đóng gói rau củ quả. Túi lưới giúp rau củ quả được thông thoáng, không bị dập nát trong quá trình vận chuyển.
- Máy đóng gói rau củ quả bằng hộp carton: Loại máy này sử dụng hộp carton để đóng gói rau củ quả. Hộp carton giúp bảo vệ rau củ quả khỏi va đập, trầy xước và giữ cho rau củ quả tươi lâu hơn.
Việc sử dụng các loại máy đóng gói này rất tiện lợi cho doanh nghiệp bạn không cần phải tốn quá nhiều công đoạn để thực hiện nó. Đồng thời thiết bị làm việc nhịp nhàng đồng đều đáp ứng được nhu cầu bạn mong muốn.
Thông qua bài viết trên chúng tôi hy vọng bạn sẽ nắm rõ được cách đóng gói rau đi nước ngoài một cách hiệu quả nhất. Để rau được vận chuyển an toàn và tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng, cần thực hiện đúng quy trình đóng gói và sử dụng các vật liệu đóng gói phù hợp. Ngoài ra, việc lựa chọn máy đóng gói rau cũng là một yếu tố quan trọng. Tùy theo nhu cầu và quy mô sản xuất, doanh nghiệp có thể lựa chọn máy đóng gói thủ công hoặc tự động phù hợp.